Nước bọt: "Báu vật" với 7 lợi ích tuyệt vời mà bạn không ngờ tới!

Y học cổ truyền coi nước bọt là chất tự nhiên quan trọng giúp duy trì sức khỏe đường tiêu hóa, khoang miệng và toàn bộ cơ thể. Nước bọt được xem là "báu vật" cho sức khỏe. Nghiên cứu hiện đại cũng xác nhận nước bọt có nhiều lợi ích, trong đó có 7 lợi ích nổi bật. Một trong số đó là hỗ trợ tiêu hóa; nước bọt chứa amylase, giúp làm ẩm và phân giải thức ăn thành đường maltose, hỗ trợ quá trình tiêu hóa và bảo vệ niêm mạc dạ dày khỏi axit.

Giảm tiết nước bọt và amylaza có thể làm ảnh hưởng đến tiêu hóa, tăng gánh nặng cho đường tiêu hóa, và dễ mắc bệnh tiêu hóa cũng như viêm tụy. Nước bọt đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ răng miệng, ngăn ngừa sâu răng bằng cách trung hòa axit do vi khuẩn tạo ra từ đường còn sót lại. Ngoài ra, nước bọt còn chứa các nguyên tố vi lượng giúp tái khoáng men răng và giảm nguy cơ sâu răng. Nó cũng có tác dụng khử trùng, chống viêm, và giải độc, từng được dùng để làm dịu vết muỗi đốt.

Cách làm này có vẻ không hợp vệ sinh hiện nay, nhưng trước đây, bác sĩ có thể chữa bệnh mà không cần thuốc. Ví dụ, nếu có mụn nhọt nhỏ, bôi nước bọt lên đó nhiều lần có thể giúp nó tự biến mất do trong nước bọt có immunoglobulin A và lysozyme, có khả năng kháng virus và diệt vi khuẩn.

Từ 2.000 năm trước, người xưa đã biết sử dụng phương pháp yết hầu để chữa bệnh và bồi bổ cơ thể. Một ví dụ là bệnh nhân thận yếu có thể quay mặt về hướng Nam vào lúc bình minh, hít thở sâu và nuốt không khí cùng nước bọt, thực hiện 7 lần liên tục để cải thiện sức khỏe.

Ngoài ra, giáo sư Nishi Monday từ Nhật Bản đã chỉ ra rằng nước bọt có tác dụng chống ung thư, giúp biến đổi chất gây ung thư thành vô hại.

Nhai và nuốt từ từ khi ăn giúp trộn đều thức ăn với nước bọt, giảm nguy cơ ung thư thực quản, dạ dày và đại trực tràng. Nước bọt cũng có tác dụng chống lão hóa, dưỡng ẩm cho cơ thể, cải thiện da, cơ và xương, đồng thời kéo dài tuổi thọ. Nghiên cứu cho thấy nước bọt chứa hormone có khả năng thúc đẩy sự phát triển tế bào và tổng hợp protein, giúp trì hoãn lão hóa. Nếu tiết nước bọt giảm, có thể dẫn đến các vấn đề như teo da và rụng tóc. Ngoài ra, nước bọt còn thúc đẩy chữa lành vết thương; chuột có tuyến nước bọt lành vết thương nhanh hơn gấp đôi so với chuột không có.

Nước bọt chứa yếu tố tăng trưởng thần kinh, giúp chữa lành vết thương tự nhiên. Một số động vật thường liếm vết thương của nhau để thúc đẩy quá trình này. Các nhà khoa học đã ứng dụng yếu tố này vào điều trị bỏng ở người, giúp rút ngắn thời gian lành vết thương và cải thiện quá trình hồi phục da.

Source: https://afamily.vn/nuoc-bot-duoc-coi-la-bau-vat-boi-co-7-loi-ich-tuyet-voi-nay-20210808103516969.chn